[personal profile] selfmade
http://www.nytimes.com/2012/06/29/science/flavor-is-the-price-of-tomatoes-scarlet-hue-geneticists-say.html

"Flavor Is Price of Scarlet Hue of Tomatoes, Study Finds.
A gene mutation that makes a tomato uniformly red also stifles genes that contribute to its taste, researchers say."


Очередной пример того, что внешний вид в Америке играет бОльшую роль чем вкус или какое-то другое важное свойство предмета. Ещё примеры: белые зубы, холодец.

[livejournal.com profile] atorin прав: помидоры в Америке невкусные. Самые вкусные помидоры, что я ел в своей жизни, покупались на базаре у азербайджанцев и назывались "Астраханские". Было это лет 20 назад. Возможно, что этого сорта уже и нет.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

selfmade

April 2017

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 2026-04-18 08:36 pm
Powered by Dreamwidth Studios